BETUM logosuYENİGIDAM logosuCihaz ve Analiz RehberiBETUM · YENİGIDAM
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi · BETUM ve Yenilikçi Gıda Teknolojileri (YENİGIDAM) Uygulama ve Araştırma Merkezleri
Ana Sayfa › Cihazlar › Duyusal Analiz Laboratuvarı

Bağımsız Duyusal Analiz Kabinleri (13 adet)

—

Duyusal Analiz

Ne işe yarar?

Panelistlerin birbirinden etkilenmeden değerlendirme yapabilmesi için ışık kontrollü, bölmeli bağımsız kabinler sunar.

Yapılabilen analizler / işlemler

  • Duyusal panel testleri
  • Fark testleri (üçgen, ikili)
  • Hedonik beğeni testleri
  • Tanımlayıcı analiz

Temel kullanım adımları

  1. Numuneler kodlanır ve rastgele sırayla sunulur.
  2. Panelistler kabinlerde değerlendirme formu doldurur.
  3. Veriler istatistiksel olarak analiz edilir.

Adımlar genel bilgilendirme amaçlıdır. Cihaz yalnızca yetkili personel gözetiminde ve laboratuvar talimatına uygun olarak kullanılmalıdır.

Uygulama alanları

Gıda ürün geliştirmeKalite kontrolTüketici araştırmaları

Cihaz bilgileri

CihazBağımsız Duyusal Analiz Kabinleri (13 adet)
Marka / Model—
LaboratuvarDuyusal Analiz Laboratuvarı
Oda212
KategoriDuyusal Analiz

Analiz talebi

Bu cihazla analiz yaptırmak için talep formunu doldurun ve güncel ücretleri inceleyin.

Talep Formu ↗Analiz Ücretleri ↗

Aynı laboratuvardaki diğer cihazlar

  • —