BETUM logosuYENİGIDAM logosuCihaz ve Analiz RehberiBETUM · YENİGIDAM
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi · BETUM ve Yenilikçi Gıda Teknolojileri (YENİGIDAM) Uygulama ve Araştırma Merkezleri
Ana Sayfa › Cihazlar › Genel Bileşim Laboratuvarı

Su Aktivitesi Tayin Cihazı

Novasina LabMaster

Fizikokimyasal Analiz

Ne işe yarar?

Gıdalardaki serbest suyu temsil eden su aktivitesini (aw) ölçer; mikrobiyal güvenlik ve raf ömrü için kritiktir.

Yapılabilen analizler / işlemler

  • Su aktivitesi (aw)

Temel kullanım adımları

  1. Numune ölçüm kabına alınır.
  2. Ölçüm haznesine yerleştirilir.
  3. Denge sağlanınca aw değeri okunur.

Adımlar genel bilgilendirme amaçlıdır. Cihaz yalnızca yetkili personel gözetiminde ve laboratuvar talimatına uygun olarak kullanılmalıdır.

Uygulama alanları

Gıda güvenliği ve raf ömrüKurutulmuş ve fermente ürünler

Cihaz bilgileri

CihazSu Aktivitesi Tayin Cihazı
Marka / ModelNovasina LabMaster
LaboratuvarGenel Bileşim Laboratuvarı
Oda111
KategoriFizikokimyasal Analiz

Analiz talebi

Bu cihazla analiz yaptırmak için talep formunu doldurun ve güncel ücretleri inceleyin.

Talep Formu ↗Analiz Ücretleri ↗